A partir de las 8:00 y hasta las 12:00 horas, los patios del Ministerio de Turismo (25 de mayo 1330) estarán ambientados para la ocasión, donde el público –con entrada libre y gratuita- podrá degustar “los tres sorbos” del preparado popular. Además, los municipios invitados vendrán acompañados con conjuntos chamameceros y bailarines, mientras que también confirmó su asistencia Lorena Larrea Catterino. En tanto que los historiadores Andrés Salas y Enrique Piñeiro explicarán acerca de las tradiciones correntinas en este día particular.
“Para agosto…caña con ruda”
Beber la caña con ruda el 1º de agosto es uno de esas creencias-ritos que más fuerza tiene en la región. Marca en el calendario el inicio de un mes en el que se debe evitar males en la salud espiritual y orgánica con una formula popular pero que tiene connotaciones mágicas: agosto marca en la región una etapa climática de cambio y de momentos fuertes en las costumbres y en la vida de la sociedad correntina con una impronta tradicionalista.
El rito de la toma caña con ruda, es una excelente opción para empezar agosto de la mejor manera y dejar los males afuera, como lo hacían nuestros ancestros, y como se sigue haciendo.