"El tema electoral pasó, pasó sin que se mueva nada, se aplacaron todas las expectativas, al bajar las tasas ya la financiación en tarjeta, en aplicaciones se hace más flexible así que esperemos que tengamos un fin de año yo creo donde podamos levantar un poco las ventas y la gente pueda consumir más."
¿Se visibiliza algún cambio de conducta de acuerdo a las compras en la canasta familiar? "Hay una cosa llamativa la gente sigue consumiendo lo que consumía antes. Las segundas marcas prácticamente mal llamadas, yo digo que la calidad es muy similar en la mayoría de los casos. Pero si nosotros tomamos punta a punta del año pasado ahora la canasta navideña no aumentó más de un 40%. Sidra y vinos se están consiguiendo en precios muy cercanos al año pasado."
Precisó que "la gente hoy está más interiorizada a través de las redes de todo tipo de promociones porque cuando entra al negocio lo pregunta, nos vamos adhiriendo prácticamente a todas las promociones porque entendemos que es un ahorro para la gente un incentivo a que compre más as que bienvenido sea que la gente pueda comprarlo y pueda a través de estos instrumentos de pago tener algún tipo de descuentos".
En forma interanual, el consumo no nos bajó tanto, en forma interanual nos puede haber bajado 4.5, una cosa así, en moneda constante. Nada más que eso, y quizás estos últimos dos meses podamos revertir un poquito la tendencia, pero yo creo que a pesar de la crisis, a pesar de todos los avatares, yo creo que vamos a cerrar un año bastante moderado y yo creo que muchos precios, cuando había expectativa de un dólar a cualquier valor, porque cualquier número tiraba la gente que iba a estar el dólar, que no iba a estar, los precios fueron cayendo y al día de hoy incluso con el tema de promociones y todo eso, no se visibiliza mucho pero están cayendo muchos precios", explicó el empresario.
¿Cuáles fueron los rubros que más han aumentado en estos tres meses, por ejemplo? "Lidera los aumentos del aceite como producto de la canasta b alimentaria. Porque todos los otros productos están en el mismo precio desde hace 5 o 6 meses. Todos los otros productos están exactamente a lo mismo. El único que tuvo aumento fuerte es el aceite. En su momento había aumentado la leche un poco, la leche en polvo. Y leche fluida después volvió a bajar. Hoy está en un precio también de hace cuatro meses atrás. Y yo creo que en limpieza y tocador se notó algo más, algunos cambios de precio, pero siempre hay un producto alternativo de primera marca. Entonces yo creo que el que aumenta pierde ventas entonces las firmas están sabiendo eso y son bastante, bastante moderados", concluyó.