Juan Pomar, subsecretario de Ganadería y titular del Instituto de Desarrollo Rural (IDERCOR) destacó los remates ganaderos que se realizan en la provincia. "Es dar la oportunidad al productor de poder descargar su campo a precio de mercado. Anticiparse es estratégico en este momento, ya que permite vender bien y a buen precio", señaló. 

"Ahora ya estamos repitiendo zonas e incluso remates que ya habíamos hecho", dijo y agregó: "Los mismos productores están vendiendo por segunda vez en el año, teníamos un 70 % de productores que ya habían participado del remate anterior, están actuando en función de la información que tenemos sobre El Niño, eso es una buena señala. Percibimos y vemos con buenos ojos que los productores están informados y están atendiendo la cuestión". 

"Se le paga el flete, se coordina la logística, es un laburo que hay que analizar minuciosamente, se pasa por el campo, se retira la hacienda y se los lleva a la feria", contó. "Vamos a hacer todos los remates que se requieran y si llegara a venir ese pronóstico lo vamos a hacer aún más. Si hay interés en los productores en hacer remates, lo hacemos. Hoy no hay remates de menos de mil cabezas. Los remates están saliendo bárbaro", expresó.